1．木箱制作
规格1米×1米×1.5米，空间容量为1.5米3。
一侧或两侧设直径3～4厘米在注、排水口，并安装有2毫米的金属网目。箱底填入粪肥、汲土（或一层稻草一层泥土），最上层为泥土，保持箱内水深30～50厘米左右。木箱可放在向阳流水处，使水可从一只孔流进，另一只孔排出。几只箱可联在一起，搞联箱生产。
2．放养密度
每箱可放长3厘米以上的鳅种1～1.5公斤。
3．饲养管理
泥鳅为杂食性鱼类，木箱流水养殖泥鳅，以人工投饵为主。饵料有鱼粉、动物内脏、猪血粉、豆饼、麦麸、酱糟、菜籽饼等植物性饵料。配合饵料由 50％小麦粉、20％豆饼粉、10％米糠粉、10％鱼粉或蚕蛹粉、7％血粉、3％酵母粉组成。配合饲料加水捏成团状饵，投饵量为箱内泥鳅体重的1％～2％。泥鳅食欲与水温腾，要根据季节和温度调整动、植物性饵料比例和投喂量，水温在20℃以下时，植物性饵料应占总量的60％～70％。水温在 23℃～28℃，植物性饵料应占30％～40％。一般每天投喂2次，上午7～8时投喂全天饵料量的70％，下午1～2时投喂30％。水温在15℃时开食，随着温度升高投饵量也逐渐增加，一般为7％～8％，
水温高于30℃或低于10℃，应少投或停食。
4．注意事项
在下雨时要防箱水外溢，而致泥鳅逃出，还要防止农药、化肥污染水进入箱内。