L-谷氨酰胺
英文名 ： (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid ； L-Glutamine ； L(+)-Glutamic acid-5-amide ； 2-aminoglutaramic acid ； Levoglutamide 。
CAS ： 56-85-9
分子式：C5H10N2O3
分子量：146.15
分子结构式：
理化性质 ： 白色结晶性粉末，无臭，无毒，溶于水(25℃水中溶解度为3.6%)，微溶于乙醇，不溶于****、甲醇、苯、丙酮、****、乙酸乙酯和冰乙酸；遇热、酸、碱不稳定，易水解为L-谷氨酸；熔点在 185～186 ℃。
用途
增长肌肉,主要是通过以下几方面来实现:
1. 为机体提供必需的氮源,促进肌细胞内蛋白质全成;通过细胞增容作用,促进肌细胞的生长和分化;刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使机体处于合成状态。
2. 增加力量,提高耐力。
3. 免疫系统的重要燃料，可增强免疫系统的功能。
4. 参与合成谷眈甘肽（一种重要的抗氧化剂）。
5. 胃肠道管腔细胞的基本能量来源。
6. 改善脑机能。
7. 维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能。
包 装 ： 25公斤/ 纸板桶。
贮 存 ： 密封干燥处保存。
复测期： 三年
质量标准
旋光度 +6.3 - +7.3°
重金属 ≤15ppm
干燥失重 ≤0.30%
灼烧残渣 ≤0.30%
含量 98.5-101.5%
旋光度 +6.3 - +7.3°
重金属 ≤15ppm
干燥失重 ≤0.30%
灼烧残渣 ≤0.30%
含量 98.5-101.5%