肌醇
中文别名：肌糖; 环己六醇; 纤维醇(肌糖)
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
CAS号：87-89-8;6917-35-7
EINECS号：201-781-2;230-024-9
性状：肌醇为白色精细晶体或结晶性粉末。
无臭，有甜味。熔点224―227℃。
相对密度1.752，1.542(二水化合物)。
在空气中稳定，对热、强酸和碱稳定。
水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于61 ml水。
难溶于乙醇，不溶于****及****。B族维生素之一。
干燥失重＜0.5%
炽灼残渣＜0.1
熔点224℃―227℃
重金属＜0.001%
铅＜10mgkg
砷＜3mgkg
用途：营养增补剂。
应用：用于保健食品、功能性饮料的营养强化。可促进细胞新陈代谢、助长发育、增进食欲，用于治疗肝脂肪过多症、肝硬化症。
包装规格: 25kg/袋
产品说明: 为磷脂的组成成分,它与脂肪酸、磷酸等结合可构成肌醇磷脂,而具有去脂作用,且与胆固醇代谢有关
运 输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；
肌醇为非危险品，可按一般化学品运输。
贮 存：肌醇应贮存在干燥清洁避光的环境中，
严禁与有毒物质混放，以免污染。
保 质 期：两年。