坛子鸡技术培训，坛子鸡培训中心

坛子鸡技术培训，坛子鸡培训中心

坛子鸡自明朝洪武年，南京、山东、北京、四川、江西、广东民间广泛流传今天，在新的环境和时代发展坛子鸡的工艺有了很大的提高 目前做法分为先炸后卤或者直接卤制装坛保温 增香等等坛子鸡目前的命名有：御膳坛子鸡 桂花坛子鸡 新鲜坛子鸡配方有过去单一变为多种复合式配方工艺的改进 使坛子鸡这个品种得到社会和民间的认可 其色金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不腻，入口细品，肉嫩骨酥，满口溢香。坛子鸡还因为中药秘方的卤制，有活血舒筋，清肺、健胃之功，尤为适合老人和小孩。

上述只是简单的介绍了一下，如果你想了解更多的话就请电话联系师傅吧！或者官方网站了解一下http://www.fbdxc.com和http://www.zgbsxg.com 要么在百度中搜索“巴蜀香阁”或者“佛不度小吃培训”都可以找到的。